Rezept
Pampered Chef Produkte
Zutaten
- 250 g kaltes Wasser
- 60 g Anstellgut (Sauerteigrest)
- miteinander verrühren
- 450 g Dinkelmehl Typ 630
- 15 g Olivenöl
- 12 g Salz
- miteinander verkneten
- (TM: 3 Minuten/Teigknetstufe)
🤍
- Fülle den Teig in die große Nixe und lasse sie mindestens 4 Stunden in der Küche stehen. Backe jetzt entweder gleich Pizza oder stelle die Nixe 1-2 Tage in den Kühlschrank. Je länger der Teig dort geht, je mehr Aroma entwickelt sich. Probiere es mal aus!Gutes Gelingen & Guten Appetit!
www.knustundknerzel.de * Kerstin SchallAbonniere KNUST & KNERZEL für mehr Inspirationen!
