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Willkommen in Kerstins Kombüse

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A-Z Brot & Brötchen

Weizenkrusten | Großer Ofenzauberer plus

  • 15. August 2026
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    A-Z Salziges

    Flammkuchenbrötchen | Deluxe Airfryer

    • 23. Juli 2026
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      A-Z Brot & Brötchen

      Weizen-Roggen-Mischbrot | kleiner Zaubermeister

      • 14. Juli 2026
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        A-Z Süßes

        Schokoriegel Eis | Multizerkleinerer Up&Down

        • 2. Juni 2026
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          A-Z Brot & Brötchen

          Brötchen | Multizerkleinerer Up&Down

          • 30. Mai 2026
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            A-Z Süßes

            Bananeneis | Multizerkleinerer Up&Down

            • 22. Mai 2026
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              A-Z Salziges

              Sauce Hollandaise | Multizerkleinerer Up&Down

              • 21. Mai 2026
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                A-Z Salziges

                Salatdressing | Multizerkleinerer Up&Down

                • 21. Mai 2026
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                  A-Z Brot & Brötchen

                  Sauerteigbrot EMIL | Ofenmeister

                  • 24. April 2026
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                    knustundknerzel.de

                    Kerstin Schall mit Pampered Chef

                    Werbung | Pampered Chef® 1. Brot nach den Ferien! Werbung | Pampered Chef®
1. Brot nach den Ferien! 🥰🍞
Kaum zurück, wird in meiner Kombüse auch schon wieder Brot gebacken!
Dieses Sauerteigbrot ist ganz spontan entstanden. Ein bisschen Freestyle, ein bisschen Bauchgefühl und ganz viel Brotliebe. ❤️
Und weil ich mich kenne, habe ich natürlich alles mitgeschrieben. Wäre ja schade, wenn ich so ein leckeres Ergebnis nicht wiederholen könnte. 😄
Das Rezept folgt in Kürze auf meinem Blog www.knustundknerzel.de.
Bis dahin gibt’s erst mal ein paar Einblicke in mein erstes Brot nach den Ferien.
Und jetzt mal ehrlich: Was ist dir beim Brot wichtiger – eine richtig knusprige Kruste oder eine schöne, luftige Krume?
Liebe Grüße aus meiner Kombüse
Kerstin ❤️
#Sauerteigbrot #Brotliebe #KnustUndKnerzel
                    Werbung | Pampered Chef® 🍂 Herbst-Essentials für Werbung | Pampered Chef® 
🍂 Herbst-Essentials für deine Küche!
Wenn es draußen wieder kühler wird, haben Suppen, Aufläufe, frisch gebackenes Brot und andere Leckereien aus dem Ofen wieder Hochsaison. 😋
Und natürlich gibt es auch die passenden Küchenhelfer, die einem dabei den Alltag erleichtern.
Ob Ofenmeister, Ofenhexe, Stoneware oder ein kleiner praktischer Helfer, jeder hat da so seine Favoriten. 😊
Jetzt bin ich neugierig:
🍂 Welcher Küchenhelfer darf bei dir im Herbst auf keinen Fall fehlen?
🍂 Und gibt es vielleicht noch etwas, das auf deiner Küchen-Wunschliste steht?
Verrat’s mir gerne in den Kommentaren. Vielleicht entdecken wir dabei ja noch den einen oder anderen Herbstfavoriten! ❤️
                    Werbung | Pampered Chef® Tortellini al Forno aus Werbung | Pampered Chef® 
Tortellini al Forno aus der Rechteckige Ofenhexe® mit Servierhexe
Manchmal entsteht das beste Essen einfach aus dem, was gerade da ist. 😄
Diesmal gab’s bei uns Tortellini al Forno aus der rechteckigen Ofenhexe und das war so lecker, dass ich euch unbedingt erzählen muss, wie ich sie gemacht habe.
2 Packungen Tortellini aus der Kühltheke kamen direkt in die Ofenhexe. Dazu eine Dose Mutti-Tomaten. Die leere Dose habe ich einmal mit Wasser gefüllt und ebenfalls dazugegeben.
Dann kam noch ein Becher Sahne dazu. Den Becher habe ich anschließend mit Wasser gefüllt, einen gehäuften Teelöffel Gemüsebrühepulver darin aufgelöst und alles darübergegossen.
Noch ein paar Kleckse Tomatenmark, TK-Erbsen und ordentlich Ciao Bello von den Würzfreunden dazu, alles gut vermengen und zum Schluss großzügig Gouda mit der groben Reibe darüberreiben. 🧀
Die Servierhexe kam als Deckel obendrauf und dann ging es bei 230 °C Ober-/Unterhitze für ca. 35 Minuten auf den Rost ganz unten.
Danach den Deckel abnehmen und einfach noch so lange weiterbacken, bis der Käse genau so gebräunt ist, wie ihr ihn mögt.
Fertig. Unkompliziert, ohne großes Gedöns und richtig lecker. 😋
Genau solche Gerichte mag ich im Alltag einfach gern.
                    Live aus meiner Kombüse ❤️⚓️🍀 Live aus meiner Kombüse ❤️⚓️🍀
                    Werbung | Pampered Chef® Bei mir bekommst du nic Werbung | Pampered Chef® 
Bei mir bekommst du nicht einfach nur ein Produkt. 
Mir ist wichtig, dass du danach auch weißt, was du damit alles machen kannst.
Deshalb gehören für mich passende Rezepte, Ideen und praktische Tipps genauso dazu wie die Möglichkeit, mich auch später noch zu fragen, wenn etwas unklar ist.
Denn die schönsten Küchenhelfer bringen wenig, wenn sie irgendwann im Schrank verschwinden. 😉
Und vielleicht merkst du beim Anschauen meiner Slides auch: Da steckt noch mehr dahinter. Für mich ist aus der Freude am Kochen und Backen mit der Zeit etwas Eigenes entstanden.
Wenn du Fragen zu einem Produkt hast, eine Beraterin suchst oder neugierig auf die Beratertätigkeit bist, schreib mir einfach eine Nachricht.
#PamperedChef #KerstinsKombüse #Alltagsküche #KochenUndBacken #TeamKerstinSchall
                    Live aus meiner Kombüse Live aus meiner Kombüse
                    Werbung | Pampered Chef® Live aus meiner Kombüse Werbung | Pampered Chef® 
Live aus meiner Kombüse mit dem Zimtknoten-Samstag. Dankeschön, dass du zusammen mit mir auf meinen Team Besuch wartest ❤️
Bis später mal ❤️
                    Manchmal läuft das Leben einfach anders als gedach Manchmal läuft das Leben einfach anders als gedacht.
Pläne verändern sich. Lebenssituationen verändern sich.
Und manchmal verändert man sich selbst.
So war es auch bei mir.
Ich hatte damals keinen großen Plan und habe ganz bestimmt nicht nach dem gesucht, was daraus einmal werden würde.
Aber manchmal begegnet einem eine Möglichkeit genau dann, wenn man bereit ist, etwas Neues auszuprobieren.
Und vielleicht beginnt Veränderung manchmal einfach mit einem:
Warum eigentlich nicht?
Wenn du neugierig bist, was sich hinter meinem WARUM-NICHT-CHECK verbirgt, kommentiere WARUM NICHT.
Dann schicke ich dir die 5 Karten ganz unverbindlich. 😉
                    Werbung | Pampered Chef® Live aus Kerstins Kombü Werbung | Pampered Chef® 
Live aus Kerstins Kombüse 
Du möchtest dir die neuen Produkte gerne mal ganz in Ruhe anschauen? ⚓️
Meine Kombüse ist nach Terminvereinbarung für dich geöffnet – schreib mir einfach und wir finden einen passenden Termin. 😊
Und auch hier nehme ich dich natürlich immer wieder mit und gebe Einblicke.
Wenn du noch ein bisschen mehr Kerstins Kombüse möchtest, komm gerne in meine virtuelle Kombüse auf WhatsApp. Dort gibt’s Rezepte, Tipps, Produktinfos und Neuigkeiten.
👉 Hier kannst du direkt beitreten:
https://chat.whatsapp.com/DV6RxXPqaxe99uTwhVdOKQ 
(Link in Bio)
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