Nusskuchen | Deluxe AirFryer

Dieser saftige Nusskuchen im AirFryer gelingt schnell, einfach und perfekt locker. Ideal für kleine Haushalte oder den schnellen Sonntagskuchen. Mit dem Deluxe AirFryer und der quadratischen Backform mit Deckel erzielst du gleichmäßige Backergebnisse ohne großen Backofen.

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Kerstin Schall | Pampered Chef® Beraterin

Nusskuchen

Quadratische Backform mit Deckel | Deluxe AirFryer
Mengen umrechnen 200 g Butter

Zutaten

  • 200 g Butter (zimmerwarm)
  • 200 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g Dinkelvollkornmehl
  • 1 Pack Backpulver
  • 200 g gemahlene Nüsse
  • 200 g Sahne

Zubereitung

  • Schlage die Sahne im UDO (Up&Down Mixer) steif.
  • Rühre Butter, Zucker und eine Prise Salz mit einer Küchenmaschine cremig. Gib rührend die Eier einzeln dazu.
  • Verrühre Mehl, Backpulver und Nüsse miteinander und füge es zu den anderen Zutaten dazu. Rühre alles kurz unter.
  • Hebe die Sahne unter.
  • Verteile den Teig in der Quadratischen Backform (Abmessungen: 20 cm x 20 cm – Höhe 5 cm – Fassungsvermögen: 1,8 l)
  • DELUXE AIRFRYER: 175 °C – ca. 40 Minuten (Stäbchenprobe!!!!!)
  • Mein Tipp:
    Bestäube den Kuchen vorm Servieren mit dem Edelstahl-Streufix mit Puderzucker.
    Die Quadratische Backform mit Deckel eignet sich hervorragend zum Transportieren und Aufbewahren.
Start Zubereitung
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Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen. Wenn du Fragen zu Rezepten oder Produkten hast, bin ich gern für dich da. Meine Beratung ist natürlich kostenlos.

Liebe Grüße
 Kerstin