Werbung | Ich bin selbstständige Pampered Chef® Beraterin.
In diesem Beitrag verwende ich Produkte von Pampered Chef®.
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Schneller Grundteig im Pampered Chef® Multi-Zerkleinerer „Up & Down“
Ein unkomplizierter, vielseitiger Grundteig, der in wenigen Minuten im Pampered Chef® Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ zubereitet ist. Perfekt für alle, die mit den cleveren Küchenhelfern von Pampered Chef® schnell und mühelos kleine Mengen frischen Teig herstellen möchten – egal ob für Flammkuchen, Fladen oder kreative Backideen.
www.knustundknerzel.de
Kerstin Schall | Pampered Chef® BeraterinFlammkuchen Teig
Mengen umrechnen g Mehl
Zutaten
- 120 g kaltes Wasser
- 30 g Olivenöl
- 230 g Dinkelmehl Typ 630
- 2 Prisen Salz
Zubereitung
- Gib zuerst Wasser und Öl in den elektrischen Multi-Zerkleinerer „Up & Down“. Füge anschließend Mehl und Salz hinzu.Setze den Deckel auf und betätige die PULSE-Taste mehrmals in kurzen Intervallen. Wiederhole diesen Vorgang, bis sich die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verbunden haben. Für ein besonders feines Ergebnis kannst du den Teig am Ende noch kurz mit der Hand nachkneten.Den fertigen Teig kannst du direkt weiterverarbeiten. Alternativ lässt er sich problemlos in eine Nixe oder Elfe umfüllen und dort bis zur weiteren Verwendung aufbewahren.
Pampered Chef® Produkte
www.pamperedchef.eu/kerstinschall
Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen. Wenn du Fragen zu Rezepten oder Produkten hast, bin ich gern für dich da. Meine Beratung ist natürlich kostenlos.
Liebe Grüße Kerstin
