Tomatensuppe – schnell gemacht im Blender

Moin!

Wir haben wieder so viele Tomaten im Garten, die können wir gar nicht alle frisch essen.

Deshalb kochen meine Zuckerschnuut und ich eine Tomatensuppe.

Ich liebe die Zubereitung im Deluxe Blender. Sie ist so simpel. Alle Zutaten kommen gestückelt in den Glasbehälter vom Blender und dann startet man das Programm „Soup“ (Suppe). Den Rest erledigt der Blender von alleine. 

Nach wenigen Minuten hat man eine wunderbar fein pürierte, cremige Suppe. 

Ich bin gespannt auf dein Feedback.

Liebe Grüße aus meiner Kombüse,

Kerstin ❤️

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Tomatensuppe

Deluxe Blender
www.knustundknerzel.deKerstin Schall | Pampered Chef® Beraterin
Menge umrechnen 1 Portion

Zutaten

Zutaten & Zubereitung

  • 1 Stück Zwiebel geviertelt
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Stück Karotte in Stücken
  • 700 g Tomaten halbiert
  • 50 g Tomatenmark
  • 1 TL Gemüsebrühpulver
  • 1/4 TL Zitronen-Pfeffer
  • 1 Handvoll Basilikum
  • optional Sahne zum Servieren

Zubereitung

  • Fülle alle Zutaten außer die Sahne in den Deluxe Blender, wähle das Programm "Soup" aus und starte es.
    Zum Verfeinern kann man vor dem Servieren etwas Sahne zur Suppe geben.
    Dazu schmeckt ein frisch gebackenes Brot sehr gut.