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Kerstin Schall | Pampered Chef® BeraterinDänische Butterkekse
Stoneware
Mengen umrechnen 200 g Butter
Zutaten
Pampered Chef Produkte
ZUTATEN
- 100 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 1 TL Vanillepulver
- 270 g Dinkelmehl Typ 630
- 2 EL Milch
- 1 Prise Salz
KNETEN: TM 20 Sekunden/ Stufe 4
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180 Grad O-/U-Hitze vor.
Plätzchenpresse
- Wähle eine Scheibe und lege diese mit der Zahl nach außen zeigend ins Unterteil ein. Schraube den Zylinder drauf und fülle den Teig mit einem Schaber hinein. Schraube das Oberteil drauf und los gehts.Presse den Teig auf die ungefettete Stoneware.
BACKOFEN: 180 °C O-/U-Hitze - ca. 15 Minuten
AIRFRYER: BAKE - 175 °C - ca. 10 Minuten
- Lasse die gebackenen Kekse kurz auf der Stoneware ruhen, lege sie dann mit dem kleinen Servierheber auf das Kuchengitter zum Auskühlen.
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