Béchamel Soße

Moin!

Hier ist mein Béchamel Soße Rezept.

Ich benötige die Soße für meine Lasagne.

Ich koche die Soße entweder auf im Topf auf dem Herd oder im Thermomix/Deluxe Blender.

Liebe Grüße aus meiner Kombüse ,  𝙺𝚎𝚛𝚜𝚝𝚒𝚗 ❤️

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𝚆𝚎𝚛𝚋𝚞𝚗𝚐 𝚞𝚗𝚋𝚎𝚣𝚊𝚑𝚕𝚝

Béchamel Soße

Deluxe Blender
500 ml Milch
Rezept drucken

Zutaten & Zubereitung

  • 40 g Butter in Stücken
  • 500 ml Milch
  • 40 g Mehl
  • 0,5 TL Salz
  • etwas Muskatnuss

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  • ZUBEREITUNG Deluxe Blender:
    Gib alle Zutaten in den Deluxe Blender, wähle das Programm "Sauce" aus und starte die Zubereitung.
    ZUBEREITUNG Brilliance Antihaft-Stielkasserolle:
    Schmelze die Butter.
    Gib das Mehl dazu und vermische alles zu einem Breichen.
    Gieße langsam unter Rühren nach und nach die Milch dazu.
    Würze die fertige Soße.
www.knustundknerzel.de Kerstin Schall mit Pampered Chef