Mürbeteig Zuckerstangen

Zauberstein Plus

Knete alle Zutaten zu einem Teig und teile ihn in zwei Hälften.
Knete die rote Lebensmittelfarbe oder Kakao unter die eine Teig Hälfte.
Kühle den Teig, bevor du ihn weiterverarbeitest.
Heize den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
Teile beide Teige in gleichgroße (ca. 15 g) Portionen.
Rolle jede Portion in gleichgroße Stränge.
Lege einen gefärbten und einen ungefärbten Strang nebeneinander und verdrehe sie miteinander.
Forme Zuckerstangen und lege sie auf den ungefetteten Zauberstein.
BACKOFEN: 180 °C O/-Hitze - ca. 12 Minuten
Nimm die noch weichen Zuckerstangen vorsichtig mit dem Servierheber von der Stoneware, lege sie auf ein Kuchengitter und lasse sie vollständig auskühlen und fest werden.