Tortellini al Forno | Ofenmeister

Tortellini al Forno mit Schinken und Erbsen (super easy!)

Wenn es im Alltag mal wieder schnell gehen muss und du keine Lust hast, lange am Herd zu stehen, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für dich. Meine Tortellini al Forno mit Schinken, Sahnesosse und Erbsen sind nicht nur unglaublich einfach vorbereitet, sondern auch ein echtes Wohlfühlessen für die ganze Familie.

Das Beste daran: Du brauchst die Tortellini nicht einmal vorkochen. Alles kommt direkt in den Ofenmeister, wird miteinander vermischt und dann ganz entspannt im Ofen gebacken. Währenddessen kannst du dich zurücklehnen oder dich um andere Dinge kümmern – der Ofen übernimmt den Rest für dich.

Die Kombination aus herzhaftem Schinken, zarten Erbsen und der würzigen Sosse macht das Gericht besonders lecker. Der frisch geriebene Parmesan sorgt am Ende für eine richtig schöne Würze und – wenn du magst – auch für eine goldene Käsekruste.

Gerade an stressigen Tagen oder wenn es unkompliziert sein soll, ist dieses Rezept ein echter Gamechanger. Es ist schnell vorbereitet, gelingt immer und schmeckt einfach jedem.

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Kerstin Schall | Pampered Chef® Beraterin

Tortellini al Forno (super easy!)

Ofenmeister

Zutaten

  • 1 Pack TK-Tortellini
  • 200 g Schinken (gewürfelt/geschnitten)
  • TK-Erbsen
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Wasser
  • EI EI Käptn
  • Frika Flott
  • ✨ Parmesan

Zubereitung

  • Die Tortellini ungekocht in die Form geben.
    Schinken & Erbsen drauf verteilen.
    Sahne, Wasser und Gewürze vermengen und drüber gießen.
    Parmesan reiben. Einen Teil unterheben und oben drauf
    Mit Deckel bei 230°C ca. 30–40 Min. backen
    Kurz abkühlen lassen & genießen!
    Mein Tipp: Für extra Käsekruste am Ende nochmal Käse drüber streuen und kurz ohne Deckel backen!
Start Zubereitung

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Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen. Wenn du Fragen zu Rezepten oder Produkten hast, bin ich gern für dich da. Meine Beratung ist natürlich kostenlos.

Liebe Grüße
 Kerstin