Tomaten-Karotten-Sauce | Ofenmeister

Schnelle Tomaten-Karotten-Sauce aus dem Ofenmeister – einfach & lecker

Manchmal muss es im Alltag einfach schnell und unkompliziert gehen. Genau dafür liebe ich dieses Rezept für die Tomaten-Karotten-Sauce. Es ist nicht nur super einfach, sondern auch richtig lecker und perfekt für Tage, an denen man keine Lust auf langes Kochen oder viel Schnippeln hat.

Die Sauce wird im Ofenmeister von Pampered Chef® zubereitet, was bedeutet: alles rein, Deckel drauf, ab in den Ofen – und schon nach kurzer Zeit hast du eine fertige, aromatische Sauce. Ideal zu Pasta, Gnocchi oder als Basis für Aufläufe.

Ich verwende gern Flamm Fatale von den Würzfreunden, Salz, Pfeffer und etwas Milch, um die Dosentomaten auszuspülen – das gibt der Sauce ein besonders rundes Aroma. Die Karotten und Zwiebeln werden vorher kurz im Up-and-Down-Mixer zerkleinert, so geht alles noch schneller.

Hier kommt das Rezept:

www.knustundknerzel.de
Kerstin Schall | Pampered Chef® Beraterin

Tomaten-Karotten-Sauce

Ofenmeister
Mengen umrechnen 6 Portionen

Zutaten

  • 4 Stück Karotten
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 Dosen Tomatenfruchtfleisch
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • 3 TL Flamm Fatale
  • etwas Milch
  • Parmesan zum Bestreuen
  • Nudeln nach Wahl

Zubereitung

  • Karotten und Zwiebeln im Up-and-Down-Mixer zerkleinern.
    Alles zusammen mit den Tomaten, Gewürzen in den Ofenmeister geben. Die Dosen mit etwas Milch ausschwenken und dazugeben.
    Deckel auflegen und ca. 35 -45 Minuten bei 230 °C Ober-/Unterhitze garen.
    Während die Sauce im Ofen gart, Pasta kochen und in einer isolierten Servierschüssel warmhalten – mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Start Zubereitung

Pampered Chef® Produkte

www.pamperedchef.eu/kerstinschall

Warum du diese Sauce lieben wirst:

  • Schnell & unkompliziert: Du brauchst nur wenige Zutaten und minimalen Aufwand.
  • Alltagsfreundlich: Perfekt, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem etwas Frisches kochen willst.
  • Vielseitig: Passt zu Nudeln, Aufläufen oder als schnelle Sauce für viele Gerichte.

Probiere es unbedingt aus und schreib mir gern, wie es bei dir angekommen ist. Ich liebe es, wenn Rezepte schnell, einfach und trotzdem richtig lecker gelingen – genau so, wie diese Tomaten-Karotten-Sauce aus dem Ofenmeister.

Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen. Wenn du Fragen zu Rezepten oder Produkten hast, bin ich gern für dich da. Meine Beratung ist natürlich kostenlos.

Liebe Grüße
 Kerstin