Rezepte

Nach Rezepten stöbere ich gerne im Internet, Zeitschriften oder Büchern.
Ich halte mich aber selten an die angegebenen Zutaten, sondern koche/backe am liebsten spontan & „freestyle“ mit den Zutaten, die ich gerade vorrätig habe. Mein Notizbuch liegt immer bereit, um alles festzuhalten. 
Im Laufe der Zeit habe ich meine Grundrezepte gefunden, die ich nach Lust und Laune abwandle.
 
Meine Brotrezepte & meine Lieblingsrezepte sammle ich hier. so habe ich alle Rezepte übersichtlich an einer Stelle immer zur Hand.
Außerdem habe ich mir hier einen Mengenumrechner installiert. Damit kann man alle Rezeptzutaten leicht umrechnen und die Rezepte den vorrätigen Zutaten oder dem Fassungsvermögen der jeweiligen Stoneware anpassen.
 
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