Ich lasse mich von Rezepten inspirieren, koche/backe aber lieber „freestyle“ mit den Zutaten, die ich gerade vorrätig habe. 

Mein Notizbuch liegt immer bereit, um meine Abwandlungen festzuhalten. Wenn es uns geschmeckt hat, dann kommt das Rezept hier zu meiner Rezeptesammlung. 

Damit ich alle Rezeptzutaten leicht umrechnen kann und meinen Vorräten oder dem Fassungsvermögen meiner Stoneware anpassen kann, habe ich mir hier einen Mengenumrechner installiert.

Seit Juli 2016 bin ich

selbständige Beraterin für Pampered Chef

und teile meine Begeisterung online & offline.

Brot backen ist meine große Leidenschaft und ich liebe es, mich mit anderen Hobbybäckern auszutauschen. Meine Erfahrungen gebe ich gerne an meine Kundinnen & Kunden weiter und berate sie bei Fragen zu den Produkten von Pampered Chef.